90 Minuten vor Spielbeginn

• Bistro einrichten
  • Kühlschrank aus dem Materialraum holen.
  • Kaffeemaschine, Toaster aufstellen.
  • Aufsteller und Preisliste (Tagesrunde oder Einzelspiel) aufstellen.
• Eintrittskasse aufstellen (nur NLB)
  • Pult aus dem Materialraum holen und aufstellen.
  • Aufsteller mit Eintrittspreisen aufstellen.

Nach Spielende

• Eintrittskasse abräumen
• Bistro abwaschen und aufräumen
  • Toaster abkühlen lassen, evtl. stehend vor den Schachteln einräumen.
  • Nasse Tücher und Schwämme in Schrank A.
• Kassen in Schrank A.
• Lebensmittel
  • Toast, Käsescheiben oben in den Schrank B.
  • Ungeöffneter Schinken in den Kühlschrank im Schrank Bistro 1.
  • Geöffnete Schinken-Packungen mitnehmen oder verschenken.